Ajankohtaisesti elintarvikkeista

Författare

  • Pauliina Raento

Nyckelord:

kirja-arvostelut, elintarvikkeet, elintarviketuotanto

Abstract

Ruokakysymys: näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen, Tuija Mononen & Tiina Silvasti (toim.), Helsinki (2006)
Sektion
Kirja-arvostelut

Publicerad

2006-03-01