Ajankohtaisesti elintarvikkeista

Författare

  • Pauliina Raento

Nyckelord:

kirja-arvostelut, elintarvikkeet, elintarviketuotanto

Abstract

Ruokakysymys: näkökulmia yhteiskuntatieteelliseen elintarviketutkimukseen, Tuija Mononen & Tiina Silvasti (toim.), Helsinki (2006)

Publicerad

2006-03-01

Nummer

Vol 118 Nr 3-4 (2006)

Sektion

Kirja-arvostelut