Ruokarikkeitä ja ruoan politiikkaa
Avainsanat:
Food transgressions : making sense of contemporary food politics, elintarviketuotanto, elintarvikepolitiikka, ruokaAbstrakti
Food transgressions : making sense of contemporary food politics / Michael K. Goodman & Colin Sage (toim.). Farnham : Ashgate, 2014.Julkaistu
2014-02-01
Numero
Osasto
Kirja-arvostelut